干堅(jiān)果富含優(yōu)質(zhì)脂肪、植物蛋白和多種對(duì)人體有益的微量元素，具有促進(jìn)新陳代謝、調(diào)節(jié)血糖平衡、預(yù)防心血管疾病的作用。在人們?cè)絹碓疥P(guān)注健康的當(dāng)下，干堅(jiān)果已經(jīng)成為消費(fèi)者越來越喜愛的食品之一，進(jìn)口量與日俱增。

如何能夠挑選到好吃放心的進(jìn)口干堅(jiān)果？接下來就讓我們一起了解吧。

進(jìn)口依據(jù)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

進(jìn)口干堅(jiān)果包括干果類和堅(jiān)果類。在日常飲食習(xí)慣中，干果通常是指水果經(jīng)過脫水處理制成的果干，如杏干、芒果干、葡萄干等；堅(jiān)果則是指果皮堅(jiān)硬，內(nèi)含可食用種子的果實(shí)，如核桃、巴旦木、開心果、夏威夷果等。

進(jìn)口干堅(jiān)果應(yīng)當(dāng)符合中國(guó)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以及中國(guó)締結(jié)或者參加的國(guó)際條約、協(xié)定的要求。

01法律規(guī)章

《中華人民共和國(guó)食品安全法》及實(shí)施條例

《中華人民共和國(guó)進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及實(shí)施條例

《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》及實(shí)施條例

《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

《中華人民共和國(guó)進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》

02食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

《GB 19300-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》

《GB 16325-2005 干果食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》

《GB 7718-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》

《GB 28050-2011 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》

海關(guān)監(jiān)管流程概述

下面，讓我們一起走進(jìn)海關(guān)監(jiān)管實(shí)務(wù)現(xiàn)場(chǎng)，看看一顆小小的堅(jiān)果是如何飄洋過海走進(jìn)國(guó)門的。

01企業(yè)注冊(cè)備案

向中國(guó)境內(nèi)出口干堅(jiān)果的境外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)由所在國(guó)家（地區(qū)）主管當(dāng)局向海關(guān)總署推薦注冊(cè)，通過后方可向中國(guó)出口。

境外出口商或者代理商、境內(nèi)收貨人應(yīng)當(dāng)向海關(guān)總署進(jìn)行信息備案。

02單證審核

企業(yè)申報(bào)時(shí)需上傳國(guó)外官方《植物檢疫證書》、產(chǎn)地證書等相關(guān)單證，由海關(guān)審單部門進(jìn)行核查

03現(xiàn)場(chǎng)檢查

海關(guān)依據(jù)布控指令要求，對(duì)運(yùn)輸工具、裝載箱/廂體（散裝運(yùn)輸船）、貨物進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，按照送檢指令執(zhí)行抽樣，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

04結(jié)果處置

海關(guān)結(jié)合審單、實(shí)貨檢查、標(biāo)簽檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果等對(duì)進(jìn)口干堅(jiān)果開展合格評(píng)定，合格的準(zhǔn)予進(jìn)口。經(jīng)評(píng)定不合格的，責(zé)令銷毀或者退運(yùn)。

選購(gòu)技巧

面對(duì)五花八門琳瑯滿目的進(jìn)口干堅(jiān)果產(chǎn)品，消費(fèi)者該如何如何慧眼識(shí)珠辨真?zhèn)?，下面小編來給大家支幾招！

一查產(chǎn)品準(zhǔn)入

和人一樣，進(jìn)口干堅(jiān)果也會(huì)有其對(duì)應(yīng)的“身份證”，這是判斷其是否為正規(guī)進(jìn)口產(chǎn)品的關(guān)鍵。

我國(guó)對(duì)進(jìn)口干堅(jiān)果實(shí)施準(zhǔn)入管理。并不是所有的干堅(jiān)果均可進(jìn)入我國(guó)，需要在海關(guān)總署對(duì)境外國(guó)家（地區(qū)）的食品安全管理體系和食品安全狀況開展評(píng)估和審查后才允許進(jìn)口。那么該如何查詢到哪些國(guó)家和地區(qū)的干堅(jiān)果可以出口到我國(guó)呢？

大家可以登錄“中國(guó)海關(guān)總署網(wǎng)站（www.customs.gov.cn）→相關(guān)鏈接：進(jìn)出口食品安全局→《符合評(píng)估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國(guó)家或地區(qū)輸華食品目錄》→進(jìn)口植物源性食品”進(jìn)行查詢，該名單動(dòng)態(tài)更新。

二驗(yàn)中文標(biāo)簽

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第九十七條規(guī)定：“進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽；依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說明書?！?/p>

所有直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰標(biāo)注食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息。

三要檢驗(yàn)證明

必要時(shí)，消費(fèi)者可要求商家出示海關(guān)簽發(fā)的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，核對(duì)產(chǎn)品信息如品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期（批號(hào)）、原產(chǎn)國(guó)等是否與證明一致。

供稿單位：進(jìn)出口食品安全處、天津新港海關(guān)